蘘荷

也称覆菹、蘘草、嘉草。

[颂说] 荆襄江湖边，老百姓有很多种植它的，北方也有。初春时长的叶子像甘蕉，根似姜芽但略肥此。它的叶子在冬天枯萎。根可用来做酸菜。蘘荷性喜阴，生在树木下的尤其好。

[时珍说] 以前的人说，荷多长在江湖边，现在去采寻它，已经没有生长了。只有杨慎在《丹铅录》中说，《急就章》里注释的蘘荷，就是现今的甘露。考察这两种草，形性相同。甘露即是芭蕉。崔豹在《古今注》中说，蘘荷像芭蕉但颜色是白的，它的子和花生长在根上，花末凋谢时可以食用，开久了则会腐烂。根似姜，适宜生长在阴暗的地方，靠着树荫处生长。又按王旻的《山居录》所说，蘘荷适宜生长在树荫下，并在二月种植。有一粒种便可以永生不死，不需耕耘，只要浇粪灌溉就可以了。在八月初把它的苗踩死，它的根就会茂盛滋长。在九月初挖取它的旁生根来做酸菜，也可以加酱储藏。在十月中旬将糠壳覆盖在它的根下，则过冬也不会被冻死了。

[斅说] 使用白蘘荷，用铜刀刮去一重粗皮，切细，加入砂盆中研如膏，取自然汁炼作煎，新器摊冷，如干胶状，刮取来用。

【气味】

味辛，性温，有小毒。

【主治】

治疟疾，捣汁服用。治水毒，蛇虫毒，及各种恶疮。根心：治稻麦芒入眼中不出，将汁注入眼中即出。眼红涩痛，捣汁点。

【气味】

味甘、苦，性寒，无毒。

【主治】

治夏季流行的疟疾，恶寒发热，声嘶口酸，又辟邪气。

1. 喉舌疮烂。用蘘荷根泡酒半日，取汁含漱。

2. 吐血、痔血。蘘荷根一把，捣汁三升内服。

3. 月经不调。将蘘荷根切细，加水煎取二升，再加一点酒，空腹服。

4. 受寒声哑。蘘荷根二两，捣烂取汁，加酒一碗，和匀，细细饮服。

5. 伤寒时症（温病初起，头痛、发热、脉盛）。将蘘荷根、叶起捣烂，榨汁服三四升。

6. 杂物入目。用白蘘荷根取心捣出汁，取汁滴入目中，杂物自出。