荠
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来源/本草纲目
菜部之荠
又叫护生草。
[时珍说] 出家人取荠菜的茎当做挑灯杖,能避蚊子和飞蛾,故称它为护生草,意思是能保护众多的生物。
[时珍说] 荠有大、小数种。小荠的叶、花、茎都是扁的,味道很美。其中最细小的,名叫沙荠也。大荠根、叶都很大,而味道没有小荠好。茎坚硬而且有毛的,叫菥蓂,味道不好。它们都是在冬至后才长出的幼苗,第二年的二三月长出茎,约有五六寸长。开白色的小花,许多小花簇拥成一朵大花的样子。结出的荚像小萍一样,但是只有三只解。荚里面有小的荠菜子,像葶苈子。四月收摘。
味甘,性温,无毒。
利肝和中,益五脏。
【主治】
可治眼睛疼痛。具有明目益胃的功效。
【主治】
将荠菜的根叶烧成灰后饮用,治赤、白痢非常有效。
【集解】
[普说] 每年四月八日收采。灾荒年采摘其子和水调成块状,或煮成粥,做成饼都很黏滑。
【气味】
味甘,性平,无毒。
【主治】
能使眼睛明亮,治眼痛、青光眼,同时可台滋补五脏不足。也可治腹部胀痛,祛除风毒邪气,治疗眼内积尘、白翳,并解热毒。如果长期服用,可使视力更好。
【主治】
铺在席下,可驱臭虫。又能避蚊子、飞蛾。把花阴干后研细成末,每次用枣汤送服二钱,可以治慢性腹泻。