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发布/小网 数据源/转载 来源/本草纲目
果部之橙
释名

也称金球、鹄壳。

集解

[时珍说] 产于南方,果实像柚而香,也有一种气味臭的。柚是柑类中最大的,黄得早而难以存留;橙是橘类中最大的,熟得晚而耐久。它们都有大小二种。橙树的枝很高,叶像橘树叶,也有刺。果实有如碗般大的,经霜早熟,色黄皮厚,香气馥郁。可以做成酸酱,也可以用来制作酱齑(捣碎的姜、蒜、韭菜等);蜜煎,可用糖制成橙丁,用蜜制成橙膏。嗅起来香,吃起来美,真是佳果。或者做成汤接待宾客,如醉酒未醒的,吃了酒就醒了。

气味

味酸,性寒,无毒。

主治

洗去酸汁,切碎和盐煎后,储存起来食用,止恶心,去胃中浮风、恶气(病理产物,如毒热、腐败之气血,包括淤血、败血、脓)。行风气,疗淋巴结结核和甲状腺肿大,杀鱼、蟹毒。

橙皮

【气味】

味苦、辛,性温,无毒。

【主治】

做酱、醋很香美,食后可散肠胃恶气,消食下气,去胃中浮风气。和盐储食,止恶心,解酒病。加糖做的橙丁,甜美,且能消痰下气,疏郁理气,解酒。

橙核

【主治】

浸湿研后,夜夜涂可治面斑粉刺。

附方

1. 香橙汤。宽中下气,消酒。将二斤橙皮切成片,五两生姜切焙擂烂,加烧过的一两甘草末,半两檀木,和在一起后做成小饼,用加盐的沸汤送服。

2. 闪挫腰痛。橙核三钱炒研后,用酒送服,即愈。