榆

也称零榆。

[颂说] 到处都有生长。三月生荚，古代的人常采集核仁做成细羹吃，如今已没有这种吃法了，只把老的果实做成酱来吃。《尔雅》载，榆的种类有几十种，叶子都很相似，只是树皮以及树木的纹理不同。刺榆有针刺如柘，其叶如榆，煮成蔬菜羹，胜过白榆。荒年时有农民取这种皮来磨成粉，把它当成粮食来吃，对人体无害。

[宗奭说] 榆皮是初春先长的荚。嫩时收储来可做羹食。古时人们缺少食物时，就多用它来充饥。

[时珍说] 榆，嫩叶经炸、浸、淘过后可以吃。三月采摘榆钱可做成羹，也可以收藏到冬天酿酒用，煮了晒干可以做成酱，就是榆仁酱。

【气味】

味甘，性平、滑利，无毒。

【主治】

治大小便不通，利水道，除邪气。长期服用，断谷、轻身不饥，效果特别好。可疗肠胃邪热气，消肿，又治小儿头疮。通经脉。捣汁，可敷癣疮。滑胎，利五淋，治咳喘，疗失眠。生皮捣烂，和三年醋渣，敷急性红肿炎症或乳肿，每天换六七次，有效。磨细后筛面，用水调和成香剂，黏性胜过胶漆。湿的捣烂成糊状，用来粘接瓦石非常牢固。

【发明】

[时珍说] 榆皮、榆叶，性皆滑利下降，手足太阳、手阳明经药也。故人小便不通，五淋肿满，喘嗽不眠，经脉胎产等证都适宜它。

【主治】

嫩时做羹，或炸来吃均可。主消水肿，利小便，下石淋。煎汁，洗酒渣鼻。与酸枣仁等分混合后用蜜糖制成丸，每天服用，治胆热、虚劳（病久体弱虚损成劳）、失眠。

【气味】

味微辛，性平，无毒。

【主治】

做成细羹来吃，使人多睡，有催眠作用。和牛肉一起做成羹食，主治妇女白带增多。

【主治】

似芜荑，有助肺、下气、肋消化的功能。能增加食欲，主治食欲不振、胸痛、腹痛、腹胀，驱各种寄生虫。

1. 齁喘（喘急而喉中痰鸣，鼻息气粗、声高）不止。用榆白皮阴干，焙研成粉末，每天清晨和晚上用末二钱、加水五合，煎成胶状服下。

2. 虚劳、白浊。用榆白皮二升，加水二斗，煮成五升，分五次服下。

3. 小便气淋（指小便时觉气胀而排尿困难）。用榆枝、石燕子煎水，每日饮服。

4. 五淋涩痛。用榆白皮阴干、焙研，每取五钱，加水五合，煎如胶，一天服两次。

5. 口渴多尿。用榆皮二斤，去黑皮，加水一斗，煮成二升。每次服三合，一天服三次。

6. 身体突然浮肿。用榆皮捣研成粉末，同米煮粥吃，以小便能畅为效。

7. 早产后流血不止。榆白皮、焙当归各半两，加生姜水煎服。

8. 脂死腹中或母因病堕胎。服二升榆白皮煮汁。

9. 头、身长疮。用榆白皮研成粉末，调油涂搽。

10. 火伤成疮。嚼榆白皮敷涂。

11. 五色丹毒（青、黄、赤、白、黑，无复定色，游走皮肤之间，肉上微光）。榆白皮研成粉末，调鸡蛋白涂搽。

12. 背疽。用榆根白皮，切细，清水洗净，捣至极烂，调香油敷搽，留出疮透气。药干则以味苦茶润湿，若药已不黏，须另换新调的药。

13. 小儿瘰疬。用榆白皮生捣如泥，封涂患处。经常换药。

14. 消水肿，利小便，下石淋。用榆树嫩叶做汤或炒吃。

15. 胆热、虚劳、不眠。用榆叶、酸枣仁等分，加蜜做成丸子，每日服适量。

16. 酒渣鼻。用榆叶煎汁常洗。