薏苡仁

也称解蠡、芑实、赣米、回回米、薏珠子。

[时珍说] 很多人家都会种植薏苡，二三月间老根会自己长出新植株，叶子像初生的芭茅。五六月间抽出茎秆开花结果。它有两个品种：一种黏牙齿、实尖壳薄的，就是薏苡，它的米呈白色像糯米，可以用来煮粥、做饭及磨成面吃，也可以和米一起酿酒，还有一种实圆壳厚而坚硬的，是菩提子，它的米很少，就是粳粓，但是可以将它穿成念经的佛珠。它们的根都呈白色，如汤匙柄般大小，根须相互交结，味甜。

【修治】

[斅说] 要用时取一两薏苡仁，加入一两糯米，一同炒熟，把糯米去掉后就可以用了。也有用盐汤煮过的。

【气味】

味甘，性微寒，无毒。

【主治】

治筋急拘挛、不能伸展弯曲，长时间患有风湿麻痹的患者。可通气。长时间食用，使人舒爽益气。消除筋骨中的邪气，有利于肠胃，消水肿，使人开胃。能做饭或面吃，使人不饿。将它煮粥喝，能解渴，杀蛔虫。还可以治肺部慢性疾病、积脓血、咳嗽流鼻涕、气喘。将它煎熬服用，能解毒肿。它还可治脚气，健脾益胃，补肺清热，祛风除湿。做饭吃，用以煮饭，可治冷气。煎饮，利小便、热淋（起病急，尿频，尿急，尿道灼热涩痛，尿黄）。

【发明】

[时珍说] 辛弃疾曾经患了疝疾，重坠大如环。有一个道人教他将薏苡仁用东墙上的黄土炒后，用水煮成膏状服用。服食几次后，疝便消了。程沙后来也得了这种病，辛弃疾将这种方法教给他，也很有效。《济生方》中记载，将猪肺煮熟切成片，蘸薏苡仁末，空腹吃，可治肺损咯血。这是因为薏苡仁可以补肺，猪肺可以疏通经脉。

【气味】

味甘，性微寒，无毒。

【主治】

主除肠虫。用它煮汁至烂后很香，可以打蛔虫，很有效。也能用它来堕胎，以及治疗心急腹胀、胸胁痛，只需将它锉破后煮成浓汁服下三升即可。将它捣成汁和酒服用，能治黄疸。

【主治】

将它作为饮料，味道清香，益脾胃、治空膈。在夏季煎熬饮服，能暖胃益气血。刚生下来的小孩用它来洗浴，可以使孩子不生病。

1. 风湿身疼，早上傍晚加剧。将麻黄三两，杏仁二十枚，甘草、薏苡仁各一两，加入四升水中，煮成二升，分两次服。

2. 水肿喘急。将三两郁李仁研细，用水滤取汁，再拿来煮薏苡仁饭，一天吃两次。

3. 小便排出沙石，尿频，尿急，尿道灼热涩痛。用薏苡仁（子、叶、根皆可）加水煎热饮（夏月冷饮），以通为度。

4. 消渴。薏苡仁煮粥吃。

5. 肺瘘咳嗽（吐出稠痰白沫，或伴有寒热，形体消瘦，精神委靡，心悸气喘，口唇干燥，脉象虚数），有脓血。将薏苡仁十两捣破，加三升水煎成一升，用酒少许送服。

6. 痈疽不溃。吞服薏苡仁一枚。

7. 虫牙痛。用薏苡仁、桔梗研末点服。

8. 疝疾。以东壁黄土炒过的薏苡，加水煮成膏服下。

9. 黄疸。薏苡根煎汤频服。

10. 杀蛔虫。将一斤薏苡根磨细，加入七升水煮成三升服下，能将虫杀死打出。

11. 月经不通。用薏苡根一两，水煎服。

12. 牙齿风痛。水煮含漱薏苡根四两。