冬瓜

也称白瓜、水芝、地芝。

[时珍说] 冬瓜在冬月成熟，故得名冬瓜。

[颂说] 现在各处菜地中都有。

[时珍说] 三月，冬瓜生苗引蔓，叶子很大，圆而有尖，茎叶都有刺毛。六七月开黄花，果实大的直径超过一尺，长有三四尺。瓜嫩时绿色有毛，老熟后则呈青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。瓜瓤叫做瓜练，像絮一样白而且虚松，可用来洗衣服。瓤中的子叫瓜犀，排列生长。在霜后摘下冬瓜，瓜肉可以煮吃，也可加蜜糖制成果脯；子仁也可食用。既可以当蔬菜，又可以当水果。凡收下来的瓜储放时应避免接触到酒、漆、麝香和糯米，若接触到这些东西，冬瓜一定会坏。

【气味】

味甘，性微寒，无毒。

【主治】

小腹水胀，利小便，止渴。捣成汁服，可止消渴烦闷，解毒。能益气耐老，除心胸胀满，去头面热。可消热毒痈肿（火热郁积导致的疔疮痈肿）。切片涂搽痱子，效果很好。利大小肠。

【发明】

[宗奭说] 凡患发背及一切毒疮的人，可以削一大块冬瓜贴在疮上，感到瓜热时就换掉。

[震亨说] 九月不要吃冬瓜，否则令人反胃。只有经霜后的冬瓜吃了最好。

即瓤

【气味】

味甘，性平，无毒。

【主治】

绞汁服，可止烦躁热渴，利小肠，治五淋。用瓜练洗面浴身，可祛黑斑，令人肌肤悦泽白皙。

【气味】

味甘，性平，无毒。

【主治】

令人面色悦泽，益气不饥。久服，能轻身耐老，除烦闷不乐。可用来做面脂，祛皮肤风及黑斑，润肌肤。还可治肠内结块。

【主治】

制成丸服用，也可做面脂。可治骨关节损伤疼痛。

【主治】

治肿毒，杀蜂、疗蜂叮。主糖尿病和尿崩症引起的消渴，治疟疾发烧。又可将瓜叶焙干研末，敷多年的恶疮。

【主治】

烧灰，可除文身。煎汤，可洗黑斑及疮疥。捣汁服，能解木耳毒。煎水，洗脱肛。

1. 消渴不止。将一枚冬瓜削去皮，在湿地中埋一个月，取出后破开，将它的汁水喝掉。或将瓜烧熟，绞汁喝服也可以。

2. 浮肿喘满。将一枚大冬瓜切盖去瓤，填入赤小豆，加盖封固，晒干、埋糯糠中用火煨，火熄后，将瓜切成片，与豆一起焙干后研成粉末，加水、糊做成如梧子大的丸子。每次用煎冬瓜子汤送服七十丸。一天三次，以小便畅通为度。

3. 痔疮肿痛。用冬瓜煎汤洗。

4. 热毒、痱子。用冬瓜切片抹涂。

5. 消渴烦乱。用干冬瓜瓤一两煎水服。

6. 水肿，小便少。用冬瓜瓤煎水服。

7. 补肝明目。将七升冬瓜仁包布袋内，投入三沸汤（开三次的水）中几次，取出晒干，再在清酒中泡两晚。晒干研成粉末。每天服一方寸匕。

8. 男子白浊（尿液浑浊不清，色白如泔浆，或初尿不浑，留置稍长，沉淀呈积粉样）。将炒过的陈冬瓜仁研成粉末。每次空腹用米汤送服五钱。

9. 女子白带。治方同上。

10. 跌打损伤。将一两干冬瓜皮、一两真牛皮胶，锉入锅内，炒存性，研成粉末。每次用好酒热后送服五钱。服药后盖上被子，安静躺下，出微汗，就能缓解疼痛。

11. 腰闪痛。将冬瓜皮烧研，用酒送服一钱。