黄大豆 发布/小网 数据源/转载 来源/本草纲目 谷部之黄大豆 集解 [时珍说] 大豆有黑、青、黄、白、斑几种,只有黑色的大豆可入药,而黄、白色大豆可炒来吃或做豆腐,制作酱油或榨豆油,已很普遍,但不能不识别其性味。黄豆的苗高一二尺,其叶像黑豆叶,比黑豆叶大,结的豆荚比黑豆荚略微肥大些,其叶嫩时可以吃。 气味 味甘,性温,无毒。 主治 宽中下气,利于调养大肠,消水胀肿毒。研成末,加开水调和涂在出痘后有感染的地方。 豆油 【气味】味辛、甘,性热,微毒。【主治】疮疥。 附方 痘后生疮。将黄豆烧黑后研为粉末,加入香油调涂患处。