苍耳

也称胡葈、常思、卷耳、爵耳、猪耳、耳珰、地葵、道人头、进贤菜、喝起草、野茄、缣丝草。

[时珍说] 叶的形状像葈麻，又如茄，故有葈耳及野茄等名。其味滑如葵，故名地葵，与地肤同名。

[颂说] 苍耳现在到处都有。它的叶子青白色像胡荽，茎枝柔软蔓延生长，可煮来吃，滑溜味淡。在四月中旬长子，形状像妇人戴的耳环。

[时珍说] 按周定王《救荒本草》说，苍耳的叶为青白色，类似于黏糊菜叶。在秋天结果实，比桑葚短小且多刺。嫩苗可以煮熟，用水浸淘拌来吃，可以充饥。其子炒去皮，研成面，可做成饼吃，也可熬油点灯。

【修治】

[斅说] 采得后去心，取黄精，用竹刀切细后拌之，从巳时蒸到亥时，去掉黄精，阴干后用。

【气味】

味苦、辛，性微寒，有小毒。

【主治】

治中风、伤寒头痛，麻风、癫痫，头风、湿痹，毒在骨髓，腰膝风毒。夏天采来晒干研末，用水送服一二方寸匕，冬天用酒送服。或者做成丸子，每次服二三十丸，每日服三次。服满一百天，症状如疥疮，先发痒，流脓汁，有的皮肤会斑驳错起，死皮脱完后则肌如凝脂。使人减少睡意，除各种毒螫，杀寄生虫毒。久服可耳聪目明，轻身强志。把叶子揉搓后放在舌下，出涎，去目黄，安眠。烧灰，和腊猪脂敷贴在疔肿处，可出脓头。煮酒服用，治狂犬咬毒。

【修治】

[大明说] 入药要炒熟，捣去刺后拿来用，或用酒拌蒸过用。

【气味】

味甘，性慢，有小毒。

【主治】

治风寒头痛，风湿麻痹，四肢拘挛痛，恶肉死肌，膝痛。久服益气。治肝热，明目，治一切风气，填髓，暖腰脚，治淋巴结结核、疥疮。炒香浸酒服，祛风补益。

[时珍说] 久服苍耳叶有祛风热的功效，忌猪肉及风邪，犯之则会遍身发赤丹。《斗门方》记载：妇人血风攻脑，头晕闷绝，忽死倒地，不知人事者。将喝起草嫩心阴干为末，用酒服一大钱，绝对有效。

1. 一切背上毒疮，无名恶疔，臁疮（发生于小腿下部的慢性溃疡）、打伤，牙疼喉痹。五月五日采苍耳根、叶数担，洗净晒干，切细，用五口大锅，加水煮烂，用筛滤去滓，用丝布再滤一次。然后倒入干净锅里，用武火煎滚，文火熬稠搅成膏，用新罐储封，常常敷贴即愈。牙疼敷牙上，喉痹敷在舌上或噙化，二三次即有效。每日用酒服一匙，非常有效。

2. 一切风毒，杀三虫。割取附着地面的苍耳叶，洗净晒干后捣烂筛滤，每次用酒送服一方寸匕（方剂学名。一方寸匕约等于2.74毫升），白天两次晚上服三次（若恶心，制成如梧桐子大的蜜丸，服五十丸），病轻的人每日服二次。若肌体战栗，或出麻痘，这是风毒被挤出来的缘故，可用针刺破，除去黄汁便好。七夕重九的时候，都可以采用。

3. 一切风证。将苍耳嫩叶一石切碎，和麦蘖五升做块，在蒿艾中放二十天成曲。取米一斗，煮成饭，加入三升曲用来酿酒。封十四天，成熟，每次空腹暖服，疗效非常好。封此酒，可用两层布，不能太严密，太严密就会溢出来，忌食猪肉、马肉。

4. 毒蛇、沙虱所伤（口不能言，眼发黑，手足强直，毒攻入腹内，片刻即死）。用苍耳嫩苗一把，取汁和温酒灌入，并将滓厚厚地敷贴在伤处。

5. 急性咽喉感染。苍耳根一把，老姜一块，研汁后加入酒中服下，立刻见效。

6. 水肿、小便不利。将苍耳子灰、葶苈末各等分，每日用水下二钱。

7. 麻风。将嫩苍耳、荷叶等分，研成末，每次用温酒送服二钱。

8. 女人血虚，风邪攻脑，头旋闷绝，忽然倒地，不知人事。将苍耳草的嫩心，阴干研成粉末，用酒送服一钱，其功效迅速。也治男子各种眩晕。

9. 一切严重疔疮恶疮。将苍耳草根、叶，捣烂和小儿尿绞汁，冷服一升，每日服三次，除疮根非常灵验。

10. 花蜘蛛咬人。用苍耳草捣汁一盏服下，并用滓敷咬伤处。

11. 鼻出血。苍耳茎叶捣汁一小盏服。

12. 痔疾便血。五月五日采苍耳的茎和叶制成末，水送服一方寸匕，很有效。瘟疫盛行时，全家都用冷水送服二钱，能辟邪恶，不沾染病。

13. 反花恶疮（肉翻出如饭粒，根深腔溃）。将苍耳叶捣汁，服三合，并涂患处，每日二次以上。

14. 下痢脓血。随意取苍耳草，洗净，用水煮烂，去渣加入蜂蜜，用武火熬成膏，每次用白开水送服一二匙。

15. 产后痢疾。将苍耳叶捣烂绞汁，温服半盏，每日服三四次，效果甚佳。

16. 牙齿痛肿。将苍耳子五升，加入一斗水中，煮取五升，趁热含在嘴里，冷后便吐出，吐后又含，不过一剂即愈。茎叶也可。或者加入少许盐。