鹿角菜

也称猴葵。

[时珍说] 生长在东南海中的石崖间。长三四寸，大如铁线，分丫如鹿角的形状，紫黄色。当地人将它采来晒干，作为海货出售。用水清洗鹿角菜后，拌以醋，便膨胀起来，像刚从海里捞出的一样，且味道极其滑美。如果让它在水里长时间浸泡或在开水里泡，就会溶化成胶状，女人梳发时将它抹在头发上，头发便会黏而不乱。

味甘，性大寒、滑，无毒。

能下热风气，疗小儿肺疾。解面热（指面部热如火灼，因胃部郁热，或饮食不节，湿火上行于面部所致）。