反馈

野鸡

发布/小网 数据源/转载 来源/本草纲目
禽部之野鸡
释名

又叫雉。

集解

[时珍说] 全国都有野鸡,大小和鸡差不多,毛色五彩斑斓。雄性色彩艳丽,尾巴长;雌的色彩较暗,尾巴较短。它们喜欢打斗,蛋是褐色的。雌鸡要产蛋时,会避开雄鸡,否则雄鸡将会吃掉它刚产下的蛋。

【气味】

味酸,性微寒,无毒。

[日华说] 秋冬季节捕来吃对人体很有益,春夏季节捕来吃,则没什么好处。

【主治】

补中益气,止泄痢。

发明

[时珍说] 很多人都说野鸡肉会发痔疮,下痢的人不能吃,但是为什么《别录》里又说它可以用来治痢、瘘呢?原来野鸡经常吃虫蚁,因此能够治蚁瘘,但是如果经常吃或者吃提不是时候,就会生虫,有毒,因此就不适合吃了。

附方

1. 脾虚下痢,日夜不止。将野鸡一只治净,加入橘皮、葱、椒、五味,做成馄饨馅,空腹吃下。

2. 消渴饮水,尿频。将一只野鸡加入五味后煮汤喝,也可以吃肉。

3. 心腹胀满。将一只野鸡,炒过的茴香、马芹子、川椒、陈皮、生姜等分,用醋和成馅,外面用面皮包成馄饨煮熟来吃。吃鸡的这一天,早上服嘉禾散,辰时服此方,午时服导气枳壳丸。