竹蓐

又叫竹肉、竹菰、竹蕈。

[诜说] 慈竹林夏季逢雨时，滴汁到地上便生蓐。它的形状似鹿角，白色，可食用。

[藏器说] 竹肉生在苦竹枝上，如鸡蛋，似肉块，有大毒。但用灰汁煮三遍消过毒后，可如平常的菜一样吃。如未彻底消毒，会戟破人的咽喉而流血，指甲也会尽脱。

[时珍说] 竹蓐就是竹菰，生长在朽竹的根节上，形状像木耳，红色。段成式《酉阳杂俎》载，江淮有竹肉，大小如弹丸，味如白树鸡。说的就是这种东西。只有生在苦竹上的才有毒。

味甘、咸，性寒，无毒。

一切赤白痢（下痢黏冻脓血，赤白相杂），可和姜、酱食用。

苦竹肉：经灰汁消过毒后吃，可杀蛔虫、姜片虫、晓虫及毒邪气，破积血。