鳗鲡鱼

又叫白鳝、蛇鱼。

[颂说] 到处都有出产。其形体像鳝鱼但腹部较大，青黄色，有的说它属于蛟蜃的种类，善于进攻，人们很惧怕它。

[时珍说] 鳗鲡形态如蛇，背后生有肉刺一直延续至尾部，没有鳞甲，有舌头，肚腹白。大的数尺长，油脂特别多。背部有黄脉的，称为金线鳗鲡，这种鱼喜欢穿行于深穴中。有人认为它是鲇鱼所产，有人认为是鳗与蛇交配所产。

【气味】

味甘，性平，有毒。

[机说] 鳗鲡鱼中小的可以食用，体重达四五斤及在水中游动时昴头的不能吃。

[时珍说] 有四只眼睛的吃了会死人。背有白点并且没有鳃的，不能吃。孕妇吃了，会令胎儿有疾病。

【主治】

治疗各种痔疮瘘和女人阴疮虫痒，暖腰膝，壮阳，又能治疗湿脚气（脚膝浮肿之脚气病），腰肾间湿风痹，用五味煮食，补益力极强。患各种疮瘘疬疡风的人，应该经常食用。小儿营养不良及肠虫引起的腹痛，妇女白带过多，一切风瘙（风气挟热起于腠理、皮肤不肿不疼、发为瘙痒）都可用它来治疗，一切草石药毒等都可运用它来解除。

【发明】

[时珍说] 据传人得了肺结核，相互传染死了许多人，于是有人将患者装入棺木扔到江中。希望断绝疾病的传染源。棺木流到金山，有个渔民将棺材拉过去打开一看，发现里面是一个女人，还是活的，于是将她带回家中，每天给她吃鳗鲡鱼，病情竟然奇迹般地痊愈了，于是那个女人便嫁给了这个渔民。

【主治】

治疗各种疮瘘及耳中有虫引起的疼痛。晒干后微烤，取黄油外涂，可治疗白癜风，颜色马上会变浅，用五至七次即可痊愈。

1. 结核等慢性消耗性疾病。用鳗鲡鱼二斤处治干净，酒二盏，煮熟，加入陈醋后食用。

2. 白癜风生于头面，逐渐扩大。用刀刮去创面表皮，使之有燥痛感，然后取脂涂搽患处，不超过三次即可治愈。